Ada resep masakan tentang jamur yang cukup enak, yaitu masakan jamur bakar. Adapun cara pengolahan / memasaknya adalah sebagai berikut: buah jamur dicuci bersih , pilihlah yang belum mekar, untuk memudahkan penusukan dengan sujen. Lalu tusuk 3-5 atau lebih, kemudian panggang di atas api arang hingga matang / masak. Sate jamur ini rasanya akan lebih nikmat bilamana dimasukkan kedalam kecap asin / manis yang dibubuhi cabai dan irisan brambang / bawang merah. Bumbu gado-gado dapat pula dipakai untuk meningkatkan rasa. Nah, selamat mencoba.
Info yang menarik, terimakasih... Kunjungi juga Obat Tradisional untuk mendapatkan kapsul obat herbal.
BalasHapus