Agar ikan basah rasanya tidak anyir / amis, ada cara khusus. Sebelum ikan digoreng, bersihkan dulu kotoran ikan , lalu dicuci bersih. Kemudian lumuri ikan dengan belimbing sayur / wuluh, diamkan kira-kira setengah jam baru digoreng. Dan bau amis ikan pun hilang.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
1 komentar:
Terimakasih tipsnya sangat bermanfaat. Anda butuh kapsul obat herbal? Klik saja : obat tradisional
Posting Komentar